制糖工業的副產品.屬能量精料.飼用有甜菜糖渣和飴糖渣兩種.新鮮糖渣含水較多,糖渣含有機質達95%以上,比甜菜糖渣高,可作有機肥補充料
飴糖渣是用谷物和薯類淀粉加工成飴糖的副產品.飴糖渣的營養成分因原料品質、加工工藝等不同而異；無氮浸出物37.9%.新鮮飴糖渣含水量約58%,易酸性.干燥后方可久貯.可作飼料、肥料原料，糖渣含有機質都挺好的，比腐植酸更好。所謂的有機質就是含碳的化合物，基本上的植物什么的含量都挺高的糖渣是生產復合肥和有機肥的上好輔料，有機質原料（有機質60%以上、氮磷鉀10%以上）; 生物有機肥;化肥;;;農業，它是植物經過高溫發酵而成的新型有機質原料，顏色為黑色，具有有效成分高色素適配等優點，更好的替代了腐植酸，是做生物有機肥最佳原料，可以直接選擇造粒。